Een reiziger in China
Azië is het continent waar ik veruit het meest gereisd heb. De mensen in Azië zijn enorm gastvrij, het reizen gaat in de meeste Aziatische landen erg gemakkelijk, ik vind de Aziatische keuken geweldig én reizen door Azië is over het algemeen niet heel duur.
De laatste jaren heb ik heel veel Aziatische landen bezocht. Denk aan Thailand, Japan, Noord-Korea, Maleisië, maar ook Hong Kong en Mongolië.
Met een vriend die opgegroeid is in Florida en daardoor veel tijd aan het strand heeft doorgebracht was er geen ontsnappen aan: tijdens de vakantie op de Filipijnen moesten we zeker een strand bezoeken. Gelukkig zijn er stranden in overvloede op de Filipijnen. Wij kozen er voor om naar San Juan in La Union te…
Het eten in de Filipijnen was voor mij een kleine teleurstelling zoals je hier hebt kunnen lezen. Ik heb de Filipijnse keuken dan ook niet in mijn hart gesloten zoals ik dat bijvoorbeeld wel in Maleisië deed. Tijdens mijn reis door de Filipijnen was het een opgave om voldoende groenten & fruit te eten én liep…
Op zondag 2 februari landde ik op het vliegveld van Manilla, de Filipijnen. In het vliegtuig had ik me bedacht dat het me interessant leek om eens goed bij mijn eerste indrukken van het land stil te staan. Voor mij waren de Filipijnen een nieuw land, nieuwe mensen, een nieuwe cultuur en een nieuwe keuken.
Kisten in onze westerse wereld worden vaak begraven of gecremeerd. De kisten zien we na de dienst niet meer terug. Hoe anders is de ‘begrafenis-cultuur’ in Sagada, de Filipijnen. Daar worden de overledenen in hun kist aan de rotswand gehangen; de overledene is zo al dichter bij de hemel en hoeft een minder lange reis…
Het is miezert. Ja, ik probeer positief te blijven, want eigenlijk regent het gewoon op deze zaterdagochtend. In mijn reisgids heb ik gelezen over de processie die de monniken in Luang Prabang elke ochtend lopen (ze halen hun almen op, hun eten voor de dag, Tak Bat genoemd) en ook van andere reizigers hoor hier…
Men zegt altijd dat het plannen van je vakantie de helft van de lol is. Voorpret noemt men dat. Nou denk ik dat ik niet zo van de voorpret ben, maar meer van het daadwerkelijke reizen. Miguel trouwens ook. Het plannen verliep niet helemaal soepel (hij maakt overal een lolletje van, ik ben te geconcentreerd…
Het zal ongeveer een jaar geleden zijn, misschien iets langer, dat Miguel & ik voor het eerst de Filipijnen noemden als mogelijk reisbestemming noemden. Van mijn Filipijnse collega had ik er al veel over gehoord. Ze vertelt altijd met zoveel passie en liefde over haar land en de schoonheid er van; dat maakte mij wel…