Een reiziger in China
Reizen in China is een geweldige en bijzondere ervaring. China is een totaal ander land dan Nederland en absoluut niet te vergelijken. Reizen in China zal een uitdaging zijn, maar dat is het absoluut waard. China is gevarieerd; je vindt er prachtige natuur, maar ook oude steden zoals Pingyao. De Chinese Muur is één van de plekken die je absoluut moet bezoeken wanneer je China bezoekt.
China is ook bekend om haar geweldige keuken. Alleen de Chinese keuken is al een reis naar China waard.
Afgelopen weekend was ik wat foto’s van vorig jaar aan het bekijken. In december van vorig jaar ging ik op bezoek bij mijn nicht & haar man die ook in China wonen. Ze wonen in Suzhou, wat niet ver van Tongli (同里 – Tónglǐ) ligt. We bezochten dit ‘Venetië van het Oosten’ en behalve van…
“Forget about your diet today!” was het eerste wat Franse chef Yannick zei aan het begin van zijn ‘workshop’ makarons maken in het Peninsula hotel. Het is al weer even geleden, maar onlangs was ik aanwezig bij de presentatie van de nieuwe ‘chef Pastry’ en maakte ik makarons. Hoewel ik zelf vrij low budget reis…
Fietsen in Beijing kan een behoorlijke uitdaging zijn; heel veel verkeer, e-bikes die links en rechts om je oren vliegen en een kakofonie van geluiden waarvan een groot deel bestaat uit al het getoeter dat een groot deel van de autobestuurders bezigt. Gelukkig zijn er ook rustigere plekjes; bijvoorbeeld het HouHai Meer.
Echt waar. Ben je een reis naar China aan het plannen? Doe dit dan het liefst om de grote, nationale feestdagen heen. Reizen in China is dan namelijk alles behalve een pretje; enorme mensenmassa’s, lange rijen voor het kopen van een kaartje om de Verboden Stad in te kunnen, treinkaartjes die uitverkocht zijn en met…
In de weekenden proberen Miguel en ik op minstens een van de twee dagen er op uit te gaan en de stad te ontdekken. Meestal is dat zondag omdat ik op zaterdagochtend sinds kort een Nederlands meisje bijles Nederlands geef. Dit weekend gingen we naar de LiangMa Flower Market om wat bloemen en planten te…
In mijn lijstje van favoriet Chinees eten staan dumplings erg hoog. Dumplings eten is een van mijn liefste hobby’s! Ik herinner me de avondmarkt in Shaoxing erg goed; daar hadden ze de lekkerste dumplings ever! Gelukkig kun je in Beijing ook goed dumplings eten en wel bij de Green Bites Dumpling Bar.
China is een geweldig land om door te reizen en voor mij ook een mooi land om te wonen. De mensen zijn over het algemeen heel aardig en behulpzaam. Er zijn echter situaties waarin je te maken kunt krijgen met ‘bedrog & bedriegerij’, oftewel, met een scam. Dit zijn een aantal scams in Beijing waar je…