10 typisch Nederlandse dingen die je gegeten moet hebben

Voor mij is het eten in Nederland niet zo bijzonder meer. Althans, dat was het nooit echt. Nu ik echter al heel wat jaren niet meer in Nederland woon zijn er toch echt wel dingen die ik soms mis en die typisch Nederlandse dingen zijn. In dit artikel vind je 10 typisch Nederlandse dingen waarvan ik denk dat je ze gegeten of gedronken moet hebben als je naar Nederland gaat.

Continue reading 10 typisch Nederlandse dingen die je gegeten moet hebben

Wat te doen in Key West, Florida? De beste 12 tips

De reis waar je al zo lang naar uitkeek zit er aan te komen: je gaat op roadtrip door Florida! Natuurlijk rijd je helemaal naar het zuiden, naar Key West, want daar vind je de keys, prachtige stranden en helderblauw water. Maar kun je nou allemaal doen in Key West? Met mijn roadtrip en bezoek aan Key West nog vers in mijn geheugen geef ik je 12 tips. Dit is wat je zeker moet doen in Key West.

Continue reading Wat te doen in Key West, Florida? De beste 12 tips

Eten in Bangkok: té goed, té lekker & té veel

Een echte food blogger ben ik niet. Ik geloof dat ik sowieso geen typische blogger ben. Niet in de zin van een blogger met een niche in elk geval. Van lekker eten houd ik echter wel, goed & lekker eten zorgen bij mij voor kleine geluksmomentjes. In Thailand heb ik heel wat geluksmomentjes gehad; het eten in Bangkok is zo lekker! Ik ga je laten zien wat ik heb gegeten plus nog wat extra food foto’s. Lees dit niet me een lege maag want je gaat ongetwijfeld trek krijgen! (het is een lange post)

Continue reading Eten in Bangkok: té goed, té lekker & té veel

Leven in China Maand #91 & #92 – Naar de politie, Waldo & een sake festival

Juni! 2018 zit er gewoon al bijna voor de helft weer op! Nog maar 4 weken en dan zit het schooljaar er voor mij op, dan heb ik 5 weken vakantie. De vakantie is een heel fijn vooruitzicht, want dit schooljaar was best heftig. Daarover later wellicht nog meer, eerst wat foto’s van maart en april. Ja, een paar maanden geleden… Ik heb de afgelopen weken namelijk nauwelijks tijd vrij gemaakt voor dit blog. Eerlijk gezegd weet ik niet of me dat de komende 2 maanden wel gaat lukken, want zowel juni als juli zitten al aardig vol.

Continue reading Leven in China Maand #91 & #92 – Naar de politie, Waldo & een sake festival

Insecten eten in het Bugs Cafe in Siem Reap

Insecten eten. De één hoeft de twee woorden alleen maar te horen en gaat al bijna over zijn nek. Bij weer een ander wordt de nieuwsgierigheid gewekt, maar blijft het bij kijken en een derde persoon durft het daadwerkelijk aan om het bolletje dat voor ‘insecten eten’ in te kleuren en het van zijn of haar bucketlist af te halen. Ik behoorde tot geen van deze drie groepen, maar toen ik over het Bugs Cafe in Siem Reap las besloot ik wel dat ik daar tijdens mijn reis door Cambodja naar toe wilde.

Continue reading Insecten eten in het Bugs Cafe in Siem Reap

Leven in China Maand #62 – Chinees Nieuwjaar, filet americain & vakantie

De maandoverzichten blijven een leuke manier om terug te blikken op wat ik die maand zoal deed. Het zijn mijn openbare dagboeken en ze houden de herinneringen levend. Februari was de maand van het Chinees Nieuwjaar, een vakantie naar Nederland met heel veel eten en plannen maken voor mijn voorjaarsvakantie.

Continue reading Leven in China Maand #62 – Chinees Nieuwjaar, filet americain & vakantie

Een kookcursus in Yangshuo; van dumplings tot gestoomde dumplings

Zo goed als ik de taal spreek, zo slecht ken ik de Chinese keuken. Ik mag dan talloze gerechten kennen en weten wat ik lekker vind om te eten, deze gerechten koken lukt me (nog) helemaal niet. De kookcursus in Beijing die ik ooit deed is al zo lang geleden… Het was tijd voor een nieuwe poging om Chinees te leren koken. Afgelopen zomer besloot ik dat te doen en dus volgde ik een kookcursus in Yangshuo bij de Yangshuo Cooking School.

Continue reading Een kookcursus in Yangshuo; van dumplings tot gestoomde dumplings