Mij leek het leuk om zo af en toe eens terug te blikken op de reizen die ik in de afgelopen jaren heb gemaakt. Het zijn er inmiddels best wel wat en toen ik jaren geleden begon met reizen blogde ik nog niet echt actief en al helemaal niet op de manier zoals ik dat…
Actief in Luang Prabang: fietsen, hiken en raften
In de zomer van 2011 reisden Miguel & ik in 3 weken samen van Kunming (China) naar Bangkok in Thailand. Het grootste deel van de tijd brachten we door in Laos. We namen de bus van Kunming naar Luang Prabang en zakten via Vang Vieng af naar Vientiane alwaar we richting Bangkok reisden. Het mooiste…
Lesgeven in China & het volgen van een TEFL Cursus
Wat voor een cursus? Een TEFL cursus. TEFL staat voor Teaching English as a Foreign Language en met een TEFL cursus word je klaar gestoomd om in het buitenland Engelse les te gaan geven en vergroot je je kansen op het vinden van een baan. In dit artikel geef ik je praktische informatie over de…
De mensen van Tongli (Jiangsu)
Afgelopen weekend was ik wat foto’s van vorig jaar aan het bekijken. In december van vorig jaar ging ik op bezoek bij mijn nicht & haar man die ook in China wonen. Ze wonen in Suzhou, wat niet ver van Tongli (同里 – Tónglǐ) ligt. We bezochten dit ‘Venetië van het Oosten’ en behalve van…
Wonen in Beijing: een hutong, appartement of villa?
Dat mijn site niet alleen maar over mij en mijn reizen gaat, maar ook praktische informatie biedt, dat was vast al wel duidelijk. Vandaag laat ik zien in wat voor soort huizen je kunt wonen in Beijing; van authentiek Chinees tot Westers op stand. Wist je bijvoorbeeld dat je in een traditionele hutong kunt wonen?
Vakantie op stand met het Peninsula Hotel in Beijing
“Forget about your diet today!” was het eerste wat Franse chef Yannick zei aan het begin van zijn ‘workshop’ makarons maken in het Peninsula hotel. Het is al weer even geleden, maar onlangs was ik aanwezig bij de presentatie van de nieuwe ‘chef Pastry’ en maakte ik makarons. Hoewel ik zelf vrij low budget reis…
Mid Autumn Festival & Mooncakes (met recept & video)
Op mijn reisblog lees je veel reisverhalen, maar af en toe vind ik het ook leuk om wat te schrijven over de cultuur hier in China en de feesten. Vandaag laat ik je kennis maken met het ‘Mid Autumn Festival’, een feestdag die het begin van de herfst aankondigt, een oogstfeest en vergelijkbaar met Thanksgiving.