Een reiziger in China
Geloof het of niet, maar zelfs na ruim 4 jaar in Beijing gewoond te hebben blijft de stad me nog steeds verbazen. Verbazing vanwege de snelle veranderingen (de ene dag is die ene winkel er nog, de volgende dag is hij compleet verdwenen), maar ook verbazing over de mooie en unieke plekjes die deze miljoenenstad…
Wauw! Mei is echt voorbij gevlogen! De dagen gingen zelfs zo snel voorbij dat ik nauwelijks tijd had om te schrijven. Dat had een reden; de badkamerellende die in de titel staat. Gelukkig had de maand ook hoogtepunten zoals mijn reis naar Zhangjiajie, leuke activiteiten op mijn werk en het sporten wat ik deed.
Je kunt om verschillende redenen naar Xi’an afreizen. Je hebt er een indrukwekkende stadsmuur, net buiten de stad vind je een heel leger én je kunt er bergbeklimmen. Maar er is meer. Wat er nog meer is? Eten. Het eten in Xi’an is gevarieerd en érg lekker. Denk bijvoorbeeld aan verse granaatappelsap, plat brood met sesam…
Aan het begin van de maand ging ik spontaan een lang weekend weg. Ik besloot een stedentrip naar Xi’an te boeken en terug te gaan naar de stad waar ik 6 jaar geleden ook al eens was. Ik bezocht het Terracottaleger, beklom HuaShan, at me een slag in de rondte en fietste op de stadsmuur…
Maart ligt al weer een paar dagen achter ons, maar dat weerhoudt me er niet van om alsnog een maandoverzicht te schrijven en met je te delen. In maart begon de lente, boekte ik tickets voor de zomer én voor een last minute en meer.
Als ik terugdenk aan de Food Tour met Lost Plate loopt het water me weer in de mond. De heerlijke ‘droge’ noedels, de spring pancakes en de verfrissende Beijing yoghurt. Allemaal gerechten die ik met veel smaak opat tijdens de food tour van Lost Plate.
Zodra ik in de taxi zat en we door de straten van Langkawi reden voel ik het; ik ben terug in zuid-oost Azië. Een klein deel van een enorm groot continent waar ik van houd. In 2005 was ik voor het eerst in Maleisie en de schoonheid van het land had me meteen te pakken….